2021 m. spalio 15 d., penktadienis

Kaip atsiranda krakmolas?

IU „Kiškučių" grupė. Vaikų amžius 5-6 metai.

IU mokytoja Meilutė Kvedaravičienė

Akvilė į grupę atsinešė bulvių.  Kokius patiekalus gamina iš bulvių? Kaip padaro krakmolą?

,,Kiškučių“ grupės vaikai tyrinėjo bulves. Pastebėję, kad bulvės būna skirtingų spalvų (rausvos, violetinės) ir formų (pailgos, apvalios). Jie tryško noru patys išbandyti ir patys pasigaminti krakmolą. Vaikai netruko pastebėti, kad prabėgus keletui minučių bulvių tarkiai bei sultys patamsėjo, vėliau net pajuodo. Liko nustebę, kad nupylus bulvių sultis, lėkštutėje ant dugno liko baltas krakmolas.

Rusnė: Man labai patiko skusti bulves ir spausti bulvių sultis.

Martynas: Iš krakmolo galima padaryti plastiliną.

Daniela: Kai pabuvo nuskustos bulvės pajuodavo, tapo negražios.

Išvada: Iš bulvių gamina krakmolą.